أنباء عن صدور قرار بسحب الاندومي من الأسواق المصرية بأمر من هيئة سلامة الغذاء .. “وزارة الصحة” توضح
سلامة الغذاء الاندومي هي قضية تثير الكثير من الجدل في الأوساط العلمية والشعبية على حد سواء، فمنذ أن بدأ انتشار الاندومي كوجبة سريعة وسهلة التحضير في مختلف أنحاء العالم، أصبحت هناك تساؤلات حول ما إذا كانت هذه الوجبة مضرة للصحة، حيث يتداول البعض بأنها قد تتسبب في التسمم أو حتى تساهم في زيادة مخاطر الإصابة بالسرطان نتيجة لاحتوائها على مواد حافظة أو إضافات قد تكون ضارة، وفي هذا المقال، سنتناول الأدلة العلمية المتاحة ونوضح مدى تأثير الاندومي على الصحة، محاولين الإجابة على سؤال مهم هل الاندومي فعلاً مضر أم لا؟
سلامة الغذاء الاندومي
تداول مستخدمو موقع فيس بوك في الساعات الأخيرة منشور إخباري لأحد الوسائل الإعلامية يفيد بأن هيئة سلامه الغذاء قررت سحب الإندومي من الأسواق خلال 48 ساعة، بسبب عدم صلاحية منتجات الشطة ونكهتي الدجاج والخضار، وقد لاقى هذا الادعاء انتشار واسع وتفاعل كبير.
حقيقة الادعاء المتداول عن سحب الأندومي
تحققنا من الخبر المتداول ووجدنا أنه مضلل، وعند إجراء بحث عكسي، تبين أن هيئة سلامة الغذاء المصرية لم تصدر قرار بسحب منتج الإندومي من الأسواق في ال 48 ساعة الأخيرة، كما اكتشفنا أن المقال الإخباري الذي تم تداوله يعود إلى عام 2022 وليس حديثاً، ولم نتمكن من العثور على أي تصريح أو بيان رسمي من الهيئة عبر حساباتها على مواقع التواصل الاجتماعي يشير إلى سحب الإندومي في الوقت الراهن.
ولكن من خلال مراجعتنا للبيانات السابقة، وجدنا أن الهيئة قد أعلنت في أبريل 2022 عن سحب حوالي 733340 كرتونة من منتج الإندومي بنكهاته المختلفة، وتبين أن الشعرية نفسها كانت صالحة للاستهلاك، ولكن أكياس الشطة ونكهتي الدجاج والخضار تحتويان على نسب من مادة الأفلاتوكسين تتجاوز الحدود المسموح بها، وأوضحت الهيئة حينها أن الشركة المنتجة كانت تقوم بسحب المنتجات غير المطابقة للمواصفات، مع تقديم مهلة 48 ساعة لتسحب المنتج نهائياً من الأسواق.
مقترح برلماني بحظر الإندومي في مصر
تزامناً مع انتشار الادعاء المتعلق بالإندومي، تقدمت النائبة مي رشدي عضو مجلس النواب باقتراح رسمي إلى المستشار حنفي جبالي رئيس المجلس، موجه إلى الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة يقترح فيه إصدار قرار وزاري بحظر تداول منتج الإندومي في مصر، نظراً للمخاوف الصحية المتعلقة به، وأشارت المذكرة إلى أن الإندومي، الذي يعد من الوجبات السريعة المفضلة للكثيرين في مصر بسبب طعمه الحار وسهولة تحضيره، يعتبر خيار اقتصادي للكثير من الأسر، حيث لا يتجاوز سعره 5 جنيهات.